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出典:YouTube
煮汁も美味しいあさりの酒蒸しの作り方 How to cook an asari clam steeped in sake
1.3%の塩水で3時間程砂ぬきしておきます 2.よく洗います 3.お酒で蒸します 4.あさりの蓋があいたら蒸しあがりです 5.ねぎ、三つ葉などをふって頂きます 6.完成。煮汁もご馳走です
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