北海道発祥の人気唐揚げザンギ

北海道発祥の名産で、ご当地グルメにもなっているザンギが今日本中で熱い!! 最終更新日:2018年11月28日

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ザンギとは

ザンギは北海道で広く用いられる呼称である。料理の名前であり「から揚げにしたもの」という意味を持つと、くしろザンギ推進協議会 は定義している。
また、日本唐揚協会や北海道ザンギ愛好会によると、

「ザンギ」と「唐揚げ」の垣根が曖昧なこともあり、同一のものとする見方が強まっている

という見解を示している


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32 ザンギ
32 ザンギ

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moepapa

moepapaさん

ラーメン等のグルメと、トランポリンをはじめとする運動大好きライターです。日々ネットで情報公開や、交流を図っています。