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節約の代名詞!もやしを豪快に使った「あと一品」お助けレシピ♪

お給料日前、お財布の中身が心もとないときの強~い味方はもやしです!メイン料理からかさましまで、なんでも来いのもやしですが、お箸が止まらないナムルやボリュームたっぷりの炒め物などのレシピを集めました。 最終更新日:2015年12月15日

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シャキシャキとした食感がクセになる!もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ

材料(4人分)

もやし 1袋
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
ベーコン または ハム 3〜4枚
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1〜2
酢 大さじ1と1/2
ごま油 または ラー油 大さじ1
にんにく 1/2片
鶏ガラスープの素 小さじ1
炒りごま 大さじ1〜お好みの量

http://www.recipe-blog.jp/profile/22275/recipe/9582

もやしと野菜のシャキシャキした食感にベーコンが旨みをプラス。ごま油が香ばしい♪

出典:www.recipe-blog.jp

節約レシピ☆麻婆もやし

材料(2人分)

豚ひき肉 100g
モヤシ 1袋
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
ネギ 5cm
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
鶏ガラ粉末 小さじ1
片栗粉  小さじ1
.水  大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/157037/recipe/975963

ご飯が進むメインに、モヤシたっぷりの麻婆にしました。

出典:www.recipe-blog.jp

もう1品に!やみつきもやしナムル

材料(2人分)

もやし 1袋
ごま油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
にんにくすりおろし 少々
長ネギみじん切り 5cm分
白ごま 大さじ1
塩 少々
あらびき黒胡椒 お好みで
ラー油 お好みで
輪切り唐辛子 お好みで


http://www.recipe-blog.jp/profile/148341/recipe/897384

お安いもやしをお箸がとまらないシャキシャキのナムルにしました!

出典:www.recipe-blog.jp

おうちで簡単!「2step★めちゃ旨っ♪もやしナムル」“節約にも◎”

材料(4人分)

豆もやし 1袋
ウエイパア 小さじ1
ごま油 大さじ2
塩 1つまみ
醤油 少々
金ゴマ 適量
ラー油 お好みで少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/17265/recipe/6959

熱いうちに混ぜないとウエイパアが溶けにくいので注意!

出典:www.recipe-blog.jp

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