「酒蒸し」に関するまとめ 
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<レシピ・作り方>フライパンでムール貝の酒蒸し、醤油風味+他のムール貝を使った料理の作り方いつもはお鍋でワイン蒸しなどにしていましたが、和風のご飯が食べたくて食べたくて作りました。大き目のフライパンじゃないと、ムール貝がしっかり開いてくれませんので大きめのものをお使いください......すべて読むgurugooさん 2015年08月29日