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ピエール・マルコリーニ

出典:lier.jp

ピエール・マルコリーニ

ベルギーチョコレートの奇才。
パティシエをはじめとする4つのディプロマを持つ世界でも数少ない人物。
ベルギーをはじめ、ロンドン、パリ、ニューヨークと世界各地に進出し愛されている。
カカオに強いこだわりのあるブランドなだけに、他のブランドに比べて甘さ控えめなのがポイントですね。
甘~いチョコレートが好き!という女性からは物足りないという声も耳にしますが、甘ったるいチョコレートは苦手という人に喜ばれる味だと思います
写真左から
・ セレクション(11個入り 3,831円)
・クール セレクション(7個入り 2,621円)
・タブレット オ レ(1枚 2,381円)

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